Domenica 22 ottobre 2017 ore 12,30

Tutti a tavola insieme per un buon inizio di Anno Accademico

Al Ristorante Antica Cappella dei Bertassi

MENU:

Tortino di verdure con speck, porri, taleggio e semi di sesamo

Involtino di melanzana ammorbidito con salsa al basilico

Scrigno in sfoglia con fontina e prosciutto cotto

Girello di vitello in salsa tonnata

                                                                        Panzerotti (specialità della casa)

                                                                        Cavatelli zafferano speck e julienne di zucchine

Tournedos ai funghi porcini

                                                                        Semifreddo al torrone con cioccolata calda

Vini: Arneis, Dolcetto Diano D’Alba, Prosecco di Valdobbiadene, Moscato d’Asti – Caffè e Digestivo

                                                                                                                                              Euro 28,00

PAGAMENTO ALLA PRENOTAZIONE ENTRO IL 13 OTTOBRE 2017

IN FASE DI PRENOTAZIONE DICHIARARE EVENTUALI ALLERGIE  E/O NO FORMAGGIO ETC.